齐齐哈尔特产 - 第6页 - 特产网

齐齐哈尔特产

黑龙江齐齐哈尔特产

富拉尔基区特产

克山县特产

拜泉县特产

碾子山区特产

龙江县特产

富裕县特产

克东县特产

建华区特产

依安县特产

讷河市特产

龙沙区特产

甘南县特产

铁锋区特产

昂昂溪区特产

泰来县特产

齐齐哈尔特产列表 - 第6页

碾子山笨鸡蛋

碾子山笨鸡蛋是黑龙江省齐齐哈尔市碾子山区的特色食品，主产于大兴安岭东麓余脉与嫩江上游支流交织的丘陵漫岗地带。当地依托自然放养环境与杂粮补饲习惯，产出的笨鸡蛋蛋壳色泽多样，蛋白浓稠蛋黄紧实，是本地居民日常烹饪的常用食材，也受到周边城市消费者的青睐。

碾子山蕨菜

碾子山蕨菜是黑龙江省齐齐哈尔市碾子山区的特色野生可食用鲜菜，主产于区内低山丘陵的林间草地、林缘及沟边阴湿处，因产地生态条件优良，植株粗壮鲜嫩，纤维素含量适中，在东北本地及周边餐饮市场有一定认可度。

碾子山麦饭石

黑龙江省齐齐哈尔市碾子山区的特产麦饭石，系区域内中生代火山碎屑岩经蚀变而成的多孔状矿物集合体，质地坚硬细腻，孔隙分布均匀细密，色泽多为浅灰、青灰或杂有红褐、黑白色斑点，可用于制作饮水容器、厨具配件、家居装饰及文玩小件等，是兼具实用性与观赏性的地方特色资源产品。

碾子山榛蘑

碾子山榛蘑是黑龙江省齐齐哈尔市碾子山区产出的野生食用菌，主要生长在当地大兴安岭余脉的次生柞树林、榛子林及针阔混交林腐殖土层，与榛树、柞树等形成共生关系，是中国东北典型的野生山珍之一，采集期集中在夏末秋初的雨后，目前仍以自然生长为主，人工种植规模较小。

碾子山沙棘

碾子山沙棘是黑龙江省齐齐哈尔市碾子山区依托大兴安岭余脉与嫩江冲积平原过渡带自然环境发展的特色沙棘品种，以耐寒耐旱、抗风沙能力强，果实色泽鲜亮、果形圆润饱满、果肉占比高为主要特点，既可鲜食，也可作为食品、饮品、药材原料的初加工原料，在当地有较长的栽培和利用历史。

碾子山黑木耳

碾子山黑木耳是黑龙江省齐齐哈尔市碾子山区的代表性地方食用菌，依托当地大兴安岭东麓余脉的冷凉气候、纯净山泉水与柞木、桦木等原料资源发展，菌盖多呈半透明状碗形或耳形，肉质厚实有韧性，泡发率较高，是当地餐饮与农产品流通领域的重要品类。

碾子山麦饭石制品

碾子山麦饭石制品是以黑龙江省齐齐哈尔市碾子山区原生优质麦饭石为原料，经多道工序加工而成的生活日用品，主要涵盖杯具、茶具、餐具、小型净水容器等品类。当地依托原生矿脉资源，结合传统石器加工技艺与现代工艺改良，形成了较为成熟的制作与销售体系，产品销往国内多地，部分酒店、家庭会选择这类制品用于日常饮水、餐食。

碾子山沙棘果

碾子山沙棘果产自黑龙江省齐齐哈尔市碾子山区，境内大兴安岭余脉浅山丘陵与嫩江支流雅鲁河冲积形成的沙壤土结合，年日照充足、昼夜温差大、无霜期适中，塑造了果实的典型性状。当地沙棘种植覆盖浅山向阳坡地与河谷边缘，品种以蒙古沙棘、中亚沙棘与本地野生沙棘的选育适配种为主，果实兼具鲜食与深加工原料的价值。

富拉尔基大酱

富拉尔基大酱产于黑龙江省齐齐哈尔市富拉尔基区，是以东北优质非转基因大豆为主要原料，依托嫩江中游独特的水土、气候条件，结合当地各民族传统发酵技艺制成的调味佳品。成品呈深棕红色，黏度适中，咸鲜中带自然回甜，豆香与酱香融合浓郁，是本地及周边区域蘸酱菜、烹制东北家常菜的核心调味料，日常食用频率高。

富拉尔基小米

富拉尔基小米产自黑龙江省齐齐哈尔市富拉尔基区，地处嫩江中游冲积平原腹地，依托黑钙土、弱碱性嫩江水灌溉、充足日照与较大昼夜温差等自然条件，主栽龙谷等适生优良品种，米粒饱满均匀，色泽金黄透亮，脱壳后无需过度淘洗，熬煮后米油浓厚，是当地长期种植的传统谷物类特产。

富拉尔基东北黑蜂蜂蜜

富拉尔基东北黑蜂蜂蜜，是黑龙江省齐齐哈尔市富拉尔基区依托境内嫩江沿岸生态资源与东北黑蜂养殖传统产出的蜜种，蜜源以嫩江湿地的椴树、毛水苏、益母草、蒲公英等本土野生与半野生蜜粉植物为主，呈浅黄至琥珀色，有自然花香气，质地细腻易结晶，结晶后呈乳白色或淡黄色油脂状。

达斡尔族口弦琴

达斡尔族口弦琴，当地达斡尔人常称木库连，是富拉尔基区传承已久的代表性传统簧振类拨弦乐器，也是达斡尔民族文化的核心载体之一。富拉尔基是达斡尔族重要聚居地之一，保留着较完整的口弦琴制作与演奏技艺，所用材质多取自本地常见的桦木、枫木，可独奏、合奏，也可用于表达情感、野外联络。

富拉尔基大豆

富拉尔基大豆产自黑龙江省齐齐哈尔市富拉尔基区，地处松嫩平原西端嫩江中游冲积平原，位于世界三大黑土带之一的东北黑土核心边缘，土壤有机质含量高，光照充足、昼夜温差适中、降水集中于作物生长期，自然条件适宜大豆种植。其籽粒饱满，多呈圆粒或近圆粒，色泽均匀，以高蛋白或高油品种为主，是当地重要的粮油兼用作物，也广泛用于豆制品加工。

达斡尔族桦树皮画

达斡尔族桦树皮画是黑龙江省齐齐哈尔市富拉尔基区达斡尔族群众传承发展的传统手工艺品，依托嫩江流域优质白桦林资源，采用剥取、压制、雕刻、拼接、着色等工序，以达斡尔族渔猎生活、民俗节庆、自然风光为主要创作题材，兼具实用装饰性与民族文化记录价值，是当地特色文化旅游商品之一。

富拉尔基大米

富拉尔基大米产自黑龙江省齐齐哈尔市富拉尔基区，该区域地处嫩江中游冲积平原，拥有优质的黑土、砂壤土与嫩江灌溉水源，种植粳稻为主。米粒外观饱满，蒸煮后口感筋道有弹性，带有自然的稻香，是当地居民日常主食，也在周边地区及国内部分市场流通。

嫩江蒲黄

嫩江蒲黄是采集自黑龙江省齐齐哈尔市昂昂溪区嫩江沿岸、芦苇荡或浅湖塘野生香蒲科植物水烛、东方香蒲干燥雄花穗的本地特产。当地水质清澈、土层腐殖质丰富，产出的蒲黄花粉粒细腻饱满、色泽鲜黄纯净，杂质少，是传统手工采集加工的特色药材原料。

昂昂溪湿地柳编

昂昂溪湿地柳编是黑龙江省齐齐哈尔市昂昂溪区依托嫩江冲积平原乌裕尔河、嫩江左岸漫滩湿地生长的红皮柳、簸箕柳等野生与人工兼种柳条资源发展的传统编织品。其制品涵盖过去农牧渔业常用的生产生活器具，以及近年结合地方文化设计的家居收纳、桌面摆件、旅游伴手礼等，柳条柔韧性与色泽适应性强，兼具实用性与地方特色。

查罕诺大米

查罕诺大米产自黑龙江省齐齐哈尔市昂昂溪区查罕诺湖周边，依托当地充足的嫩江灌溉水源与黑钙土、草甸土构成的肥沃土壤，产出的米粒饱满透亮，蒸煮后香气自然柔和，口感黏糯有弹性，是当地具有代表性的粮食产品。

嫩江昂昂溪江虾

嫩江昂昂溪江虾是黑龙江省齐齐哈尔市昂昂溪区嫩江及其附属水系产出的小型淡水虾类，主要为日本沼虾和秀丽白虾的本地种群。虾体玲珑，壳薄肉嫩，是当地居民餐桌上的季节性水产，也作为嫩江流域特色食材向外小范围流通。

查罕诺芦苇画

查罕诺芦苇画是黑龙江省齐齐哈尔市昂昂溪区依托查罕诺嫩江支流湿地原料创作的特色手工艺品，创作者以天然芦苇的茎、叶、穗、壳等不同部位为素材，利用其纤维韧性与自然形成的黄、米白、棕褐、灰绿等渐变色彩，经过筛选、整理、熨烫、剪刻、拼接等工序，制作成以湿地景观、本地野生动植物、东北民俗、古代昂昂溪文化为主要内容的平面装饰画。